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10/04

Mois de l'apprentissage : Manifestation organisée par le CFA des 3 Caps (CFA du Golfe de St Tropez)

Orientation

Le CFA des 3 Caps (CFA de Saint Tropez) organise une manifestation qui offre aux étudiants et aux familles, une découverte des métiers de l'Hôtellerie-Restauration et du Tourisme.

Avant 14h00 : Arrivée des jeunes de tous les Territoires par navettes.

  • 14h00- Inauguration de la manifestation avec prise de parole de la Région, du CFA, de la Mission locale du Golfe de St Tropez, de l’E2C Var, du Pole Emploi du Golfe de St Tropez et des invités institutionnels + Présentation des partenaires Entreprise
  • 14h30 – 10 Stands ouverts - Constitution de 10 Equipes de 20 personnes
  • Atelier Cocktaillerie et Flair -Atelier Barista
  • Atelier Pâtisserie
  • Atelier création de Pâtes
  • Atelier Tapas et sushis
  • Atelier Barbecue
  • Atelier Pizza
  • Atelier Découverte des Vins
  • Atelier « Beach Volley »
  • Atelier « Course des Garçons/Filles de Café»

Toutes les 20mn changement de stands soit jusqu’à 17h00
Tout au long de la journée, les Entreprises pourront déposer leurs offres d’emploi, faire des entretiens spontanés et des prises de contact.

  • 17h00 Prise de parole de clôture et remerciements
  • 17h30 : ½ finale et finale de la course Course des Garçons/Filles de Café. – remise des Prix de « La teuf de l’Apprentissage 2024»
  • 18h00 Lancement de la soirée « La Teuf de l’Apprentissage 2024»
  • Ouverture des Buffets avec DJ dans le sable.
  • Echanges entre recruteurs et jeunes.
  • 20h30 Clôture de l’évènement

Déroulement de l’événement : Ateliers : 10 Ateliers avec l’objectif « du prétexte », c’est-à-dire que le but étant de favoriser l’échange au travers d’ateliers culinaires. Chaque participant aura un badge de couleur avec son nom – Le tutoiement est obligatoire – en fonction de la couleur du badge, chacun saura si c’est un Jeune de la ML/E2C, un Professionnel, un Institutionnel, un Formateur ou stagiaire du CFA.

3 Ateliers Fun :

  • « Beach Volley » pour apprendre à organiser 2 séquences d’animation pour le HPA ( Hôtellerie de plein Air).
  • Course des Garçons/Filles de Café – Concours chronométré avec remise de prix – dans chaque série 3 qualifiés pour la ½ finale – puis ½ finale et finale avec remise de prix.
  • Concours de « flair » - Réussir 3 enchaînements (par exemple) sur un temps chronométré

Elle se déroule le 10 avril 2024, de 14h à 20h.
Lieu : Plage du Casino BARRIERES - Sainte Maxime

Pour avoir des informations complètes sur les CFA de la région Sud, consultez le site Internet régional dédié à l'apprentissage : www.apprentissage-sud.fr

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