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CFA Régional Agricole Public PACA

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Le BAC PRO Conduite et Gestion de l’Entreprise Vitivinicole est une formation professionnelle de niveau baccalauréat qui permet aux étudiants de se spécialiser dans la gestion d’une entreprise vitivinicole. Cette formation vise à former des professionnels compétents dans les domaines de la viticulture, de l’œnologie et de la commercialisation des vins.

Compétences attestées :
Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles
Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle
Développer sa motricité
Mettre en œuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques
Réaliser des choix techniques dans le cadre d’un système vitivinicole
Piloter une entreprise vitivinicole
Conduire la production viticole
Conduire les travaux de cave
Gérer le travail dans l’entreprise vitivinicole
Réaliser des opérations de gestion et d’administration de l’entreprise dans son contexte
Mettre en œuvre des activités de valorisation de l’entreprise et de ses produits et services
S’adapter à des enjeux professionnels particuliers

15 ans révolus après une classe de 3ème en intégralité

Durée en centre : 1875 heures
3 ans

Formacode (Domaines de formation) :

• 21053 Viticulture

Rome (Métiers) :

• A1405 Arboriculture et viticulture
• A1413 Fermentation de boissons alcoolisées

NSF (Spécialités de formation) :

• 211 Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures

Modalités pédagogiques
Contrôle continu

Restauration
Oui

Hébergement
Oui

Transport
Oui

Accès handicapés
Oui