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CAP Commercialisation et Services en hôtel-café-restaurant

Entrées/sorties à dates fixes
Formation entièrement présentielle
Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP

  • Tout public

Organisation des prestations en hôtel-café-restaurant

  • Participation aux opérations d’approvisionnement et de stockage
  • Contribution à l’organisation des prestations

Accueil, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

  • Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients
  • Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable
  • Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable
  • Communication dans un contexte professionnel

Niveau 3ème ou expérience équivalente qui garantit le savoir lire et écrire le français.Il est conseillé d'avoir une bonne résistance physique et une bonne capacité d'adaptation aux horaires. Le sens de l'organisation, la facilité à communiquer sont des qualités recherchées.

Durée en centre : 800 heures
Durée totale : 800 heures
La durée de la formation est indicative et sera déterminée en fonction des besoins et du profil.

Formacode (Domaines de formation) :
  • 42788 Service réception
  • 42786 Service étage
  • 42757 Service salle
Rome (Métiers) :
  • G1502 Personnel polyvalent d'hôtellerie
  • G1603 Personnel polyvalent en restauration
  • G1801 Café, bar brasserie
  • G1803 Service en restauration
NSF (Spécialités de formation) :
  • 334 Accueil, hôtellerie, tourisme

CFA - Lycée Jeanne & Paul Augier
163 boulevard René Cassin
06200 NICE

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Organisme formateur : Groupement d’Intérêt Public pour la Formation et l’Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - CFA Régional de l'Académie de Nice GIP FIPAN

Modalités de recrutement
Préinscription au CFA de l'Académie de Nice : https://app.hub3e.com/landing-page/33/lp_candidatÉtude du dossier par l'UFA Jeanne et Paul Augier Entretien sur rendez-vous

Accès handicapés
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.

Fonds Européen Les actions du Plan Régional de Formation sont financées avec le concours du Fonds Européen