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Chef / Cheffe d'équipe en industrie
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- Chef / Cheffe d'équipe en industrie
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- Contremaître / Contremaîtresse fabrication en ind transform
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- Superviseur / Superviseuse en industrie de transformation
- Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire
Les indicateurs régionaux du marché du travail
134
demandeurs d'emploi
visent ce métier
Difficultés de recrutement Moyen
Temps plein (98 %)
Temps partiel (2 %)
62 % D'emplois saisonniers
- 1 % Évolution de l'emploi au cours des 5 dernières années
18 % De femmes dans ce métier
0 % des personnes qui exercent ce métier ne sont pas salariés
10 % des personnes qui exercent ce métier n'ont aucun diplôme
36 % des personnes qui exercent ce métier sont diplômées du supérieur
2933 € La moitié des personnes exerçant ce métier à temps plein gagnent plus de 2933 € net par mois
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
- Organise l''activité d''une ou plusieurs équipes d''opérateurs et de conducteurs de machines ou de lignes de transformation de matière en produit (alimentaire, chimique, plastique, ...) ou en production d''énergie.
- Effectue le suivi de la fabrication selon les règles de sécurité, d''hygiène et d''environnement, et les impératifs de production (quantité, délai, qualité, coût, ...).
- Contrôle le fonctionnement des équipements (réglages, réajustement, diagnostic de dysfonctionnement, maintenance, ...) et apporte un appui technique aux opérateurs et conducteurs.
- Peut suivre la mise en production industrielle de nouveaux produits ou organiser et suivre le stockage ou les expéditions des produits.
Comment y accéder
- Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (Bac professionnel, Brevet Professionnel -BP-, ...) à Bac+2 (BTS, DUT, ...) en productique, mécanique, automatismes industriels, conception industrielle, complété par une expérience professionnelle en production.
- Il est également accessible avec un CAP/BEP en mécanique, électromécanique, électricité, complété par une expérience professionnelle de plusieurs années.
- La maîtrise de l''outil informatique (traitement de texte, tableur, Gestion de Production Assistée par Ordinateur, ...) peut être requise.
- La pratique de l''anglais (vocabulaire technique) peut être demandée.
Certifications et diplômes
- Bac pro plastiques et composites
- Bachelor en sciences et ingénierie - chimie et génie industriel
- BUT spécialité génie chimique-génie des procédés parcours contrôle, pilotage et optimisation des procédés
- BUT spécialité génie chimique-génie des procédés parcours contrôle, pilotage et optimisation des procédés
- BUT spécialité génie mécanique et productique parcours management de process industriel
- BUT spécialité génie mécanique et productique parcours management de process industriel
- BUT spécialité métiers de la transition et de l'efficacité énergétiques parcours exploitation des installations énergétiques pour le bâtiment et l'industrie
- BUT spécialité métiers de la transition et de l'efficacité énergétiques parcours exploitation des installations énergétiques pour le bâtiment et l'industrie
- BUT spécialité métiers de la transition et de l'efficacité énergétiques parcours management de l'énergie pour le bâtiment et l'industrie
- BUT spécialité métiers de la transition et de l'efficacité énergétiques parcours management de l'énergie pour le bâtiment et l'industrie
- BUT spécialité packaging, emballage et conditionnement parcours éco-conception et industrialisation
- BUT spécialité packaging, emballage et conditionnement parcours éco-conception et industrialisation
- BUT spécialité qualité, logistique industrielle et organisation parcours management de la production
- BUT spécialité qualité, logistique industrielle et organisation parcours management de la production
- Chargé de process numériques en production plasturgie
- Chef de projet en matériaux composites
- Chef d'équipe d'exploitation et de maintenance de systèmes énergie propulsion
- Chocolatier-confiseur (BTM)
- CQP animateur d'équipe autonome de production industrielle
- CQP animateur d'équipe caoutchouc
- CQP animateur d'équipe de premier niveau en miroiterie verre
- CQP animateur d'équipe en production
- CQP animateur(trice) d'équipe de conditionnement des industries chimiques
- CQP animateur(trice) d'équipe de fabrication des industries chimiques
- CQP chef d'équipe de fabrication tuiles et briques
- CQP encadrant opérationnel laitier
- CQP responsable de conseillers techniques en élevage
- CQP responsable d'équipe
- CQP responsable d'équipe du secteur alimentaire
- DEUST sciences, technologies, santé spécialité métiers de bouche
- DUT génie biologique option industries agroalimentaires et biologiques
- DUT génie chimique, génie des procédés option procédés
- DUT génie mécanique et productique
- Ingénieur diplômé de l'école d'ingénieurs de l'université de Caen spécialité agroalimentaire
- Ingénieur diplômé de l'institut national des sciences appliquées de Rouen spécialité génie énergétique
- Ingénieur diplômé de l'institut national des sciences appliquées de Strasbourg spécialité génie mécanique
- Ingénieur diplômé de l'institut national des sciences appliquées de Strasbourg spécialité plasturgie
- Ingénieur diplômé de l'institut supérieur de l'automobile et des transports de Nevers de l'Université Bourgogne Europe spécialité génie industriel
- Licence pro mention conception et contrôle des procédés
- Licence pro mention génie des procédés et bioprocédés industriels
- Licence pro mention métiers de la qualité
- Manager d'affaires dans l'énergie et la transition énergétique (MS)
- Manager de proximité
- Manager en génie industriel (MS)
- Master mention chimie
- Master mention chimie et sciences des matériaux
- Master sciences du bois
- Technicien en développement de produits de boulangerie-pâtisserie
- Titre professionnel technicien de production en plasturgie
- Titre professionnel technicien de production industrielle
- Titre professionnel technicien des matériaux composites
Les compétences recherchées
Cliquez sur l'une des compétences ci-dessous pour connaître les savoir-être professionnels recommandés pour exercer ce métier.
Ce qu’il faut savoir faire
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Conception
- Conception + Développer des procédures de maintenance standardisées
- Conception + Élaborer des processus et des modes opératoires techniques
- Conception + Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation Gestion des stocks
- Gestion des stocks + Gérer les stocks
- Gestion des stocks + Organiser et contrôler un approvisionnement Logistique
- Logistique + Assurer le suivi des commandes et des livraisons Maintenance, Réparation
- Maintenance, Réparation + Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Maintenance, Réparation + Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Maintenance, Réparation + Réaliser un diagnostic technique
- Maintenance, Réparation + Réaliser une opération de maintenance Prévention des risques
- Prévention des risques + Contrôler le fonctionnement d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Prévention des risques + Déterminer des mesures correctives
- Prévention des risques + Organiser ou surveiller des phases de fabrication
- Prévention des risques + Planifier des interventions de maintenance Production, Fabrication
- Production, Fabrication + Préparer du matériel en prévision d'un travail Qualité
- Qualité + Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Qualité + Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Qualité + Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production
- Qualité + Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
-
Data et Nouvelles technologies
- Data et Nouvelles technologies + Analyser, exploiter, structurer des données
- Data et Nouvelles technologies + Comprendre, interpréter des données et documents techniques
- Data et Nouvelles technologies + Contrôler la conformité des données
- Data et Nouvelles technologies + Créer une documentation technique
- Data et Nouvelles technologies + Renseigner, mettre à jour une documentation technique
- Data et Nouvelles technologies + Utiliser des logiciels spécifiques Recherche, Innovation
- Recherche, Innovation + Collecter des échantillons pour analyse
- Recherche, Innovation + Observer des faits, des évènements, des comportements
- Recherche, Innovation + Procéder à des tests, expérimentations
-
Conseil, Transmission
- Conseil, Transmission + Définir des besoins en développement des compétences
- Conseil, Transmission + Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences
- Conseil, Transmission + Transmettre une technique, un savoir-faire Management
- Management + Animer, coordonner une équipe
- Management + Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
- Management + Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources
- Management + Organiser le travail d'une équipe
- Management + Prévenir et résoudre les conflits
-
Communication
- Communication + Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Communication + Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier
- Communication + Rendre compte de son activité Organisation
- Organisation + Alerter, demander un appui ou un arbitrage
- Organisation + Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Organisation + Utiliser les outils numériques
-
Gestion administrative et comptable
- Gestion administrative et comptable + Établir des éléments d'une commande
- Gestion administrative et comptable + Établir des rapports de progression des travaux
- Gestion administrative et comptable + Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité Pilotage et maîtrise des coûts
- Pilotage et maîtrise des coûts + Réaliser la gestion administrative du personnel Protection des personnes et de l'environnement
- Protection des personnes et de l'environnement + Réduire l'empreinte environnementale de son activité
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Relation client
- Relation client + Apporter un appui technique aux services qualité, maintenance, méthodes, inspection Stratégie de développement
- Stratégie de développement + Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Stratégie de développement + Élaborer des plans d'action pour améliorer les services
- Stratégie de développement + Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
- Stratégie de développement + Piloter une activité
Les savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Ce qu'il faut savoir
- Automatisme
- Biologie
- Chimie
- Contrôle dimensionnel (rectitude, épaisseur, ...)
- Données d'activité de la structure, du service
- Électricité
- Électromécanique
- Gestion de l'inventaire
- Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur (GMAO)
- Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO)
- Granulométrie
- Installation de systèmes hydrauliques
- Logiciels de gestion de planning
- Méthodes et outils de résolution de problèmes
- Mise à jour des connaissances en mécanique
- Pneumatique
- Sciences physiques
- Thermique
- Thermodynamique
- Bonnes Pratiques de Fabrication -BPF-
- Cadre réglementaire environnemental
- Législation sociale
- Méthodes de Gestion des Moyens de Production
- Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production
- Normes qualité
- Procédures de contrôle mécanique
- Procédures de dépollution
- Protocoles de tests physico-chimiques
- Règles de sécurité
- Règles d'hygiène et de salubrité
- Régulation et instrumentation
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de stockage optimisé
Les contextes de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- En environnement bruyant
- En ligne ou ilot de production
- En zone frigorifique
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Port d'équipement d'hygiène
Horaires et durée du travail
- Travail de nuit
- Travail en astreinte
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)